مواد لازم:
کلم بروکلی ریز خرد شده 1 لیوان,
هویج 3 عدد,
پیازچه 3 عدد,
سیب 1 عدد ,
سیر 1 حبه,
گوجه فرنگی 2 عدد,
تربچه قرمز 5 عدد,
کشمش 1 قاشق غذاخوری ,
سس مایونز به مقدار لازم
طرز تهیه:
طرز تهیه : هویج های رنده شده ، کلم بروکلی ریز خرد شده ، پیازچه های خرد شده ، تربچه های خرد شده ، سیر رنده شده ، گوجه فرنگی خرد شده و کشمش را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید ، سیب را پوست بکنید و ریز خرد کنید و به سالاد اضافه نمایید.
پس از اینکه تمام مواد سالاد را داخل کاسه ریختید میتوانید سس را اضافه و مخلوط کنید ، در صورت تمایل میتوانید مقداری جعفری خرد شده روی سالاد بپاشید ، پس از اضافه کردن سس سالاد را سرو کنید ( برای جلوگیری از آب انداختن سالاد همیشه 10 دقیقه قبل از سرو سالاد سس را اضافه کنید ).