مواد لازم:
سیب زمینی 4 عدد ,
کرفس خرد شده 1 لیوان,
پیاز 1 عدد ,
کالباس 200 گرم,
زیتون خرد شده 1/2 لیوان ,
سس مایونز 1/2 لیوان ,
جعفری خرد شده مقداری
طرز تهیه:
طرز تهیه : سیب زمینی ها را بپزید ، پوست بکنید و ریز خرد کنید.
پیاز و کالباس را ریز خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید. سپس کرفس ، سیب زمینی ، زیتون ، مقداری جعفری خرد شده ، سس مایونز ، نمک و فلفل را اضافه و مخلوط کنید.
سالاد را در ظرف بریزید و با مقداری جعفری و زیتون خرد شده تزیین و سرو کنید.
نکته ها : میتوانید بنابر سلیقه تان مواد سالاد را کم و زیاد کنید. در صورت تمایل مقداری آبلیموی تازه به سالاد اضافه کنید. از ساقه های جوان و نرم کرفس برای سالاد استفاده کنید.