مواد لازم:
کاهو 1 عدد ,
کلم برگ سفید 1/4 عدد ,
کلم برگ قرمز 1/4 عدد,
هویج 2 عدد ,
گوجه فرنگی 2 عدد,
سس مایونز 4 قاشق غذاخوری,
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه:
طرز تهیه : کاهو را بشویید و خرد کنید. کلم برگ ها را بشویید و به صورت نوارهای باریکی برش بزنید.
هویج را پوست بکنید و رنده کنید یا با رشته کن رشته ای خرد کنید. سپس هویج ، گوجه فرنگی حلقه شده ، کلم های خرد شده و کاهو را داخل کاسه ای بریزید.
سس مایونز ، روغن زیتون ، نمک و فلفل را مخلوط کنید و همراه با سالاد سرو کنید.
نکته ها : در صورت تمایل میتوانید از گوجه های گیلاسی استفاده کنید. سس را همراه با سالاد سرو کنید یا پیش از سرو روی سالاد بریزید.