مواد لازم:
کاهو کوچک 1 عدد ,
فیله مرغ 400 گرم,
سیر رنده شده 1 حبّه,
روغن کنجد 1 قاشق,
آب لیمو ترش 1 قاشق ,
سس سویا 1 قاشق ,
کنجد بو داده 1 قاشق,
نمک و فلفل به میزان دلخواه
طرز تهیه:
طرز تهیه: کاهو را شسته و سپس خرد کنید.
فیله ها را به قطعات کوچک ببرید و پس از ریختن روغن کنجد در تابه، آنها را اضافه کنید. فیله ها را تا زمانی که کمی طلایی مایل به قهوه ای شوند سرخ کنید.
کاهو، سیر، سس سویا، آبلیمو و کنجد را به تابه اضافه کنید و خوب تفت دهید. کمی فلفل سیاه و نمک به خوراک اضافه کنید. غذا را در ظرف مناسبی کشیده و نوش جان کنید.